Bières artisanales brassées sur place
Tchin tchin ! Amateurs des bonnes adresses, un nouveau lieu de convivialité vient d’ouvrir au 37 Bd de la République à Royan.
Vous y retrouverez de bonnes odeurs de céréales, en effet la Brasserie des 3 phares vient d’y élire domicile. Quand on dit brasserie, on parle bien de production de bières artisanales, 100% «made in Royan».
Cette aventure naît suite à de belles rencontres. Celle d’une famille de vignerons Charentais installée à Chevanceaux « Vignobles Bertrand » avec Fabrice commercial depuis douze ans ainsi que Karim et Florence à l’administratif depuis 17 ans. Thomas, commercial et Laetitia, responsable de boutique ont rejoint l’équipe cette année. Enfin Romain, un brasseur épicurien, en sera le maître des lieux.
Aujourd’hui, seule la boutique est opérationnelle, Romain assure le brassage dans des locaux temporaires. À partir de septembre 2019, l’atelier brassage sera opérationnel sur place et qui plus est, visible de la boutique, avec visite et dégustation commentée, sur demande.
Vous retrouverez dans ce lieu d’exception, la blonde de Cordouan, la blanche de la Coubre, l’ambrée de Vallières et la belle de Royan, nos 4 premières réalisations.
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