La Rose Trémière

Horaires & Infos: 

ŒRestaurant La Rose Trémière :
Guide Michelin 2014, Petit Futé 2014, Guide du Routard 2014 et Géo Guide 2014 / Menus à partir de 29€ / Ouvert mercredi à samedi, le midi, le soir et dimanche midi.

Restaurant L’Atelier :
plat à la carte dès 8,50€ / ouvert mardi au samedi, le midi, le soir et dimanche midi en été.

Un établissement, deux restaurants

Depuis 1998, Régine et Loïc Rault tiennent le restaurant gastronomique La Rose Trémière. Installé dans une ancienne grange à céréales avec mur en pierres et cheminée centrale, le cadre de l’établissement donne le ton de ce que vous retrouvez dans votre assiette : une cuisine à la fois authentique, conviviale et inventive.

Labellisé Restaurateur de France, le restaurant vous garantit une cuisine de savoir-faire et de qualité. Avec son titre de Maître-Restaurateur, Loïc et son équipe vous concoctent des plats à base de produits frais et de saison, mixant les saveurs de la terre et de la mer, comme le filet de bœuf à l’huître. Si vous souhaitez déguster une cuisine plus simple et rapide, le couple vous accueille dans la seconde partie du restaurant, L’Atelier, attenant au premier. La spécialité ? La tête de veau, tous les jeudis.

Avec un esprit bistrot, vous y mangerez des plats simples et faits maison qui changent tous les jours.
 

4 rue de l’Eglise
85580 SAINT-MICHEL-EN-L’HERM

Tél: 
02 51 30 25 69

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