Le plaisir des saveurs artisanales

Depuis plus de 20 ans, Daniel Vallégeas, réthais de souche, et son équipe fabriquent un grand choix de gourmandises, pour le plaisir des petits et des grands…Venez découvrir et déguster les différents sablés, galettes et croquants, tous pur beurre, sans additif ni conservateur. Ils sont concoctés sur place au P'tit Labo, situé place des Tilleuls, à La Noue.  "Chez nous, les produits locaux sont à l’honneur. La méthode de fabrication est authentique : nous travaillons avec des ingrédients de qualité et cela se ressent au goût. Le côté artisanal se poursuit jusqu’à l’emballage qui est préparé à la main."

Bières artisanales brassées sur place

Tchin tchin ! Amateurs des bonnes adresses, un nouveau lieu de convivialité vient d’ouvrir au 37 Bd de la République à Royan.
 
Vous y retrouverez de bonnes odeurs de céréales, en effet la Brasserie des 3 phares vient d’y élire domicile. Quand on dit brasserie, on parle bien de production de bières artisanales, 100% «made in Royan».
 

Intenses douceurs

Coloré à souhait, le marché de la Flotte en Ré est également généreusement parfumé. Tout au long de ces matinées d’été, des arômes de café torréfié viennent flatter les narines et émoustiller les palais. La piste olfactive vous mène directement chez Éric, torréfacteur ambulant.

La région pour ingrédient

Talmont, son patrimoine exceptionnel, ses ruelles propices à la découverte et ses Délices de l’Estuaire. Derrière ces volets roses tendres, a élu domicile la tradition gourmande sublimée par un maître artisan pâtissier, Alain Lecoq. Depuis son atelier visible de l’extérieur, cet amoureux des saveurs régionales crée, assemble, compose son art, avec exigence et finesse.

La vie en rosé

Dès les premiers rayons de soleil, l’apéritif s’invite en terrasse et les rosés sont de retour sur les tables.

Goûts & Saveurs

Le goût de l’essentiel

Cultiver le fruit de la vigne avec respect, tel est l’engagement de François Décombe. Une...

Une adresse haute en couleurs

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L’escale idéale

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Dans un cadre agréable, en bord de Charente, venez déguster des spécialités de la mer, les...

D’ici et d’ailleurs

C’est face à la mer que le restaurant Ti Sable vous accueille, dans une ambiance décontracté...

Entre terre et mer

Face à la Charente et à la Fontaine royale de Lupin, avec une vue panoramique qui embrasse le fleuve, son...

Cap sur les saveurs

Nouvelles du port : Patrice et Hélène ont repris la barre de la Chaloupe depuis mars dernier. L’établissement, hôtel-...

Un nouveau fournil !

À partir de juillet, Gaëlle et Daniel mettent en route leur tout nouveau fournil dans leur boulangerie p...

Saveurs à ciel ouvert

Dans le bourg de ce village pittoresque, il est une adresse gourmande « cachée » dans un presbyt...

Parfums d’excellence

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Déjà parus...

Délices d'automne

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Midi et soir

« Bien manger, un plaisir à partager »…, voilà une formule qui ravit les gourmands de...

Pour vous servir…

Avec une déco largement inspirée de la mer, le Bistrot de Médis voguent sur nos appétits....

Entrez, Voyagez...

Poussez les portes de la Pizzéria Roma, et découvrez l’univers de Daniel et Jeanny, présents...