Le plaisir des saveurs artisanales

Depuis plus de 20 ans, Daniel Vallégeas, réthais de souche, et son équipe fabriquent un grand choix de gourmandises, pour le plaisir des petits et des grands…Venez découvrir et déguster les différents sablés, galettes et croquants, tous pur beurre, sans additif ni conservateur. Ils sont concoctés sur place au P'tit Labo, situé place des Tilleuls, à La Noue.  "Chez nous, les produits locaux sont à l’honneur. La méthode de fabrication est authentique : nous travaillons avec des ingrédients de qualité et cela se ressent au goût. Le côté artisanal se poursuit jusqu’à l’emballage qui est préparé à la main."

Bières artisanales brassées sur place

Tchin tchin ! Amateurs des bonnes adresses, un nouveau lieu de convivialité vient d’ouvrir au 37 Bd de la République à Royan.
 
Vous y retrouverez de bonnes odeurs de céréales, en effet la Brasserie des 3 phares vient d’y élire domicile. Quand on dit brasserie, on parle bien de production de bières artisanales, 100% «made in Royan».
 

Escale à bon port

Sur les murs, le grand-père, le beau-père, les regards des enfants et des femmes d’une autre époque, les chalutiers, les filets, les nasses…,s’affichent en photos comme pour sceller l’esprit maritime d’une famille : celle de Pascal et de Béatrice.

Étape gourmande

 

Chaque premier week-end d’août, le vignoble Prunier vous invite dans sa propriété pour venir découvrir ses produits, Pineau, Cognac et cocktails, mais aussi ceux de différents producteurs invités pour cette “Étape gourmande”, cette année les 31 juillet et 1er août. Vignerons (Graves, Sauternes, Champagne, Bourgueil, Alsace) et créateurs (broderie sur or, couture, fleurs, peinture, gravure sur verre) seront présents, ainsi que, bien sûr, quelques gourmandises tel que du foie gras avec un producteur des Landes, des huitres de Marennes-Oléron, des légumes… le tout dans une ambiance conviviale propice à la détente, avec la possibilité de se restaurer sur place. Renseignez-vous ! .

 

 

Produits bio à la ferme

Bienvenue à la Ferme de Bonneville au cœur du Marais Poitevin. Trois agriculteurs sont installés ici sur des terres familiales, exploitées en bio depuis plus de quarante-cinq ans. Les céréales et les oléagineux sont transformés directement sur la ferme en huiles et farines, ce qui permet de compléter l’alimentation des animaux avec le son et les tourteaux. Les volailles (pintades, canards et poulets) sont vendues sous vide à l’unité, la viande de bœuf (race parthenaise) et le mouton (agneau vendéen) sont vendus en caissettes d’environ 10 kg chaque premier vendredi du mois, sur la ferme.

Goûts & Saveurs

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Midi et soir

« Bien manger, un plaisir à partager »…, voilà une formule qui ravit les gourmands de...

Pour vous servir…

Avec une déco largement inspirée de la mer, le Bistrot de Médis voguent sur nos appétits....

Entrez, Voyagez...

Poussez les portes de la Pizzéria Roma, et découvrez l’univers de Daniel et Jeanny, présents...