Le plaisir des saveurs artisanales

Depuis plus de 20 ans, Daniel Vallégeas, réthais de souche, et son équipe fabriquent un grand choix de gourmandises, pour le plaisir des petits et des grands…Venez découvrir et déguster les différents sablés, galettes et croquants, tous pur beurre, sans additif ni conservateur. Ils sont concoctés sur place au P'tit Labo, situé place des Tilleuls, à La Noue.  "Chez nous, les produits locaux sont à l’honneur. La méthode de fabrication est authentique : nous travaillons avec des ingrédients de qualité et cela se ressent au goût. Le côté artisanal se poursuit jusqu’à l’emballage qui est préparé à la main."

Bières artisanales brassées sur place

Tchin tchin ! Amateurs des bonnes adresses, un nouveau lieu de convivialité vient d’ouvrir au 37 Bd de la République à Royan.
 
Vous y retrouverez de bonnes odeurs de céréales, en effet la Brasserie des 3 phares vient d’y élire domicile. Quand on dit brasserie, on parle bien de production de bières artisanales, 100% «made in Royan».
 

Saveurs à ciel ouvert

Dans le bourg de ce village pittoresque, il est une adresse gourmande « cachée » dans un presbytère du XVIIè siècle. Paré d’une imposante glycine, ce restaurant vous fait découvrir en terrasse sa carte printanière. Un cadre qui se prête généreusement à l’art gustatif et donc à la cuisine d’Hervé Dupuy. Une cuisine de premier choix à partager en tête à tête ou avec le plus grand nombre. Car en toutes occasions, le chef ravit les palais : repas de groupe, anniversaires, réunions, séminaires (jusqu’à 90 personnes).
 

La recette du mois

 Feuilleté de bar aux langoustines



 Par le restaurant La Santonine



 Voici un plat de saison qui promet de faire fondre vos invités… Plaisir des papilles garanti !

Graines d’agricultrices

Au pays d’Isabelle et Sandrine, les légumes sont rois ! Les deux sœurs se sont lancées il y a presque un an en montant leur propre exploitation maraîchère. Un retour à la terre semé d’embûches (météorologiques), mais une réelle satisfaction de pouvoir offrir à leurs clients une production respectueuse de l’environnement, sans pesticide, entièrement faite à la main, vendue en circuit court (sur place, mais aussi sur les marchés de Pons et de Brie sur Mortagne).

Goûts & Saveurs

Le sel d’ici

Tous les matins sur ce banc, se dévoile l’univers du sel de l’île de Ré finement associ...

Intenses douceurs

Coloré à souhait, le marché de la Flotte en Ré est également géné...

Commun accord

Quels arômes pour ces messieurs ? Comment surprendre en finesse les palais de ces dames ?

Les sens de la gourmandise

À peine franchi(e) le seuil de cet écrin rétais, vous serez conquis(e) par les parfums subtils des...

L’autre image du kebab

L’Hacienda est situé à proximité des bars et night-clubs et dispose d’une terrasse...

Cette adresse atypique concilie avec bonheur l’esprit caviste, terroir et boutique cadeaux. Côté...

Parenthèse gustative

Pause déjeuner sous des températures estivales, nous sommes dans la Zone Commerciale d’Angoulins, direction le Bistro...

Goûtez la différence !

Sur place ou à emporter ? Habitués, familles et gourmets de tous âges connaissent la formule !...

Le goût de l’insolite

Cette cave-épicerie fait partie de ces lieux marqués par la seule personnalité de l’hô...

La pause au marché

En balade dans le quartier Saint-Pierre, la pause s’impose au Bistrot des Halles, sur la terrasse ensoleill...
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Déjà parus...

Délices d'automne

Au fil des saisons, le Restaurant 29 sait varier les plaisirs et les nouveautés. Sur une petite place...

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Midi et soir

« Bien manger, un plaisir à partager »…, voilà une formule qui ravit les gourmands de...

Pour vous servir…

Avec une déco largement inspirée de la mer, le Bistrot de Médis voguent sur nos appétits....

Entrez, Voyagez...

Poussez les portes de la Pizzéria Roma, et découvrez l’univers de Daniel et Jeanny, présents...