Craquez pour les œufs cocotte !

Simple, rapide et accessible aux petits comme aux grands, la recette des œufs cocotte est un jeu d’enfant. À expérimenter et déguster en famille !

Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 œufs
du beurre
de la crème fraîche
du gruyère râpé
du sel
du poivre
de la ciboulette (facultatif)

Préparation
Beurrer légèrement l'intérieur de récipients adaptés à votre four micro ondes. Déposez dans chacun 1 cuillère à soupe de crème fraîche, puis cassez 1 œuf et ajoutez de nouveau 1 cuillère de crème et le gruyère râpé. Assaisonnez selon vos goûts, et mettez vos récipients au micro ondes pendant 20 secondes à 900 watts. C’est prêt ! À dégustez avec du pain grillé, du jambon.... On peut aussi rajoutez une tranche de tomate sur l'œuf avant cuisson.

 

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