Le plaisir des saveurs artisanales

Depuis plus de 20 ans, Daniel Vallégeas, réthais de souche, et son équipe fabriquent un grand choix de gourmandises, pour le plaisir des petits et des grands…Venez découvrir et déguster les différents sablés, galettes et croquants, tous pur beurre, sans additif ni conservateur. Ils sont concoctés sur place au P'tit Labo, situé place des Tilleuls, à La Noue.  "Chez nous, les produits locaux sont à l’honneur. La méthode de fabrication est authentique : nous travaillons avec des ingrédients de qualité et cela se ressent au goût. Le côté artisanal se poursuit jusqu’à l’emballage qui est préparé à la main."

Bières artisanales brassées sur place

Tchin tchin ! Amateurs des bonnes adresses, un nouveau lieu de convivialité vient d’ouvrir au 37 Bd de la République à Royan.
 
Vous y retrouverez de bonnes odeurs de céréales, en effet la Brasserie des 3 phares vient d’y élire domicile. Quand on dit brasserie, on parle bien de production de bières artisanales, 100% «made in Royan».
 

L’escale idéale

La belle saison commence et vous avez envie de vous oxygéner, de vous évader ? Plongez au cœur des jardins de la Corderie Royale, à deux pas de l’Hermione, et savourez une pause déjeuner sous les arcades de cet ancien corps de garde du XVIIe siècle, avec vue sur la Charente. Rodolphe vous propose une cuisine traditionnelle raffinée à base de produits frais et de saison. Laissez-vous tenter par les délices de sa carte d’été… En salle ou en terrasse, Nicole et Elodie vous suggèrent aussi les formules à prix très doux.

Le goût de l’insolite

Cette cave-épicerie fait partie de ces lieux marqués par la seule personnalité de l’hôte en question. Car, « l’unique » Thierry Picoulet, certes ne manque pas d’humour, mais est également un défenseur des richesses locales.

D’ici et d’ailleurs

 Installée au cœur de la commune depuis septembre, La Pizzeria affiche haut les couleurs de l’Italie, et Stéphane, aux commandes, nous a concocté une carte qui mélange à la fois les classiques de la pizza avec des saveurs originales et parfois inattendues. Régina aux champignons et au jambon, Brunch au bacon et à la banane ( !), l’incontournable 4 Fromages ou bien l’étonnante Magret/Foie gras avec ananas ou pruneaux… sont à déguster en petite (26cm) ou moyenne taille (33cm) avec une pâte des plus moelleuses, sur place ou à emporter, accompagné d’un vin italien ou d’un dessert maison !

Goûts & Saveurs

Le goût de l’essentiel

Cultiver le fruit de la vigne avec respect, tel est l’engagement de François Décombe. Une...

Une adresse haute en couleurs

Une déco typique, de grandes tablées en bois où tout le monde se côtoie, se parle, et...

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Dans un cadre agréable, en bord de Charente, venez déguster des spécialités de la mer, les...

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C’est face à la mer que le restaurant Ti Sable vous accueille, dans une ambiance décontracté...

Entre terre et mer

Face à la Charente et à la Fontaine royale de Lupin, avec une vue panoramique qui embrasse le fleuve, son...

Cap sur les saveurs

Nouvelles du port : Patrice et Hélène ont repris la barre de la Chaloupe depuis mars dernier. L’établissement, hôtel-...

Un nouveau fournil !

À partir de juillet, Gaëlle et Daniel mettent en route leur tout nouveau fournil dans leur boulangerie p...

Saveurs à ciel ouvert

Dans le bourg de ce village pittoresque, il est une adresse gourmande « cachée » dans un presbyt...

Parfums d’excellence

Sous les arcades, enfants, ados, famille défilent cornets à la main distillant à tour de bouche un...
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Déjà parus...

Délices d'automne

Au fil des saisons, le Restaurant 29 sait varier les plaisirs et les nouveautés. Sur une petite place...

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Midi et soir

« Bien manger, un plaisir à partager »…, voilà une formule qui ravit les gourmands de...

Pour vous servir…

Avec une déco largement inspirée de la mer, le Bistrot de Médis voguent sur nos appétits....

Entrez, Voyagez...

Poussez les portes de la Pizzéria Roma, et découvrez l’univers de Daniel et Jeanny, présents...