La ferme des Sauzets

Vous souhaitez acheter de la viande porcine de qualité ? Passez votre commande à la ferme des Sauzets ! En plus d’une production laitière et de cultures agricoles, Cyril Gay a développé un élevage de porcs fermiers issus de races rustiques (basques et gascons). L’éleveur est soucieux du bien-être de ses animaux et de la qualité de leur environnement : les cochons naissent à la ferme puis sont élevés en plein air ou sur de la paille. Ils sont nourris avec des produits cultivés sur place (pois, orge, colza et maïs) et du lait. Cyril privilégie les circuits courts pour la commercialisation de sa viande (sous forme de colis de 5 à 8 kg). La vente directe a lieu une à deux fois par mois à la ferme. Découvrez aussi la viande de veau de lait et, prochainement, de black angus. Rencontrez un éleveur de proximité qui offre le meilleur de son savoir-faire à sa clientèle et consommez local !