Le Grain de Sable

Loïc et Géraldine vous invitent à venir découvrir la nouvelle décoration intérieure de leur établissement châtelaillonnais.

Le printemps est la saison du renouveau. Et au Grain de Sable, on a des nouveautés à vous présenter ! Loïc et Géraldine ont en effet réalisé quelques travaux et donné un coup de frais à leur établissement. Sols, boiseries, sanitaires…, tout a été relooké. Venez constater le changement de vos propres yeux et régaler vos papilles avec la savoureuse cuisine de Loïc. À la carte, découvrez des spécialités traditionnelles de poissons et fruits de mer agrémentées de la touche créative du chef, à l’image du filet de cabillaud au saté, accompagné de sa purée de butternut et sa sauce au lait de coco. Côté viande, canard et bœuf sont au menu. Et pour clôturer votre repas, le chef a imaginé une sublime crème brûlée à la cannelle, un mi-cuit au chocolat particulièrement gourmand avec un cœur au caramel au beurre salé et un étonnant baba au rhum à l’hibiscus. Par quel dessert vous laisserez-vous tenter ?